Boulangerie, Pâtisserie, Chocolaterie, Glacier à Angers quartier de la Madeleine

La Maison Barthelaix, une boulangerie pâtisserie artisanale angevine

La Maison Barthelaix existe depuis trois générations, située place de la Madeleine à Angers.

Jean-Christophe et Angélina Barthelaix vous accueillent du mardi au dimanche dans une ambiance chaleureuse et conviviale.


Leurs nombreuses gourmandises autant sucrées que salées sauront mettre en alerte vos papilles !

La maison Barthelaix vous propose l'ensemble de ses produits artisanaux :
ses pains,
pâtisseries,
viennoiseries et petits fours,
ses chocolats,
ses glaces,
ses pièces montées.
Ses formules sandwichs et déjeuners

Un grand choix de tous ces produits vous est proposé : plus d'une vingtaine de gâteaux à la pièce, vous ne saurez plus quoi choisir!


Chaque week-end la maison Barthelaix vous propose de découvrir une gamme de pâtisserie plus élaborée.


Nos Produits

La chocolaterie Barthelaix



De plus, la boulangerie Barthelaix est à l'écoute de vos besoins et propose sans cesse des nouveautés afin de satisfaire vos papilles. Pour atteindre une certaine qualité, Jean-Christophe Barthelaix à créer lui-même son chocolat en sélectionnant différentes fèves de cacao afin d'atteindre son chocolat unique.




Le chocolat angevin

Un chocolat unique créé par Jean-Christophe Barthelaix, une douceur angevine confectionnée avec des fèves de cacao sélectionnées, en provenance du Venezuela, de la Papouasie et de la Tanzanie.

Venezuela : Note d'amertume avec des tonalités acides et fruitées
Tanzanie : Chocolat puissant et acidulé aux notes fruitées et épicées
Papouasie : Note de fruits légèrement caramélisés

Le mélange de ses saveurs ravira les papilles des amateurs de chocolat !

Chocolats noir, lait ou blanc

Tous nos chocolats noir, lait ou blanc sont à base de chocolat Ange d’Or :
Ganaches assorties
Liqueurs
Pralinés (amandes, feuilletés, noisettes …)
Pâte d’amande





Glacier et Service Traiteur* à Angers

La Maison Barthelaix, vous propose également un service traiteur pour vos réceptions et évènements familiaux ou pour un repas entre amis.

Nous vous accompagnons dans l’élaboration de votre menu au plus juste de votre besoin et dans le respect de votre budget.

* Pour le service traiteur, la maison Barthelaix vous livre gratuitement jusqu’à 20 km alentours.

N’Hésitez pas et contactez nous pour un devis

Devis

Localisation de la Maison Barthelaix



Située en plein centre du Quartier le Madeleine à 5 minutes du centre ville d’Angers.

Maison BARHELAIX
Jean-Christophe et Angélina
Boulanger – Pâtissier – Chocolatier – Glacier – Snacking
3, rue Saumuroise
49000 ANGERS